Vardagsmat
Ett ständigt problem vi har, är att komma på vad vi ska äta till kvällsmat. Någon kväll då och då blir det smörgås med ost och köttpålägg och lite grönsaker, men oftast behöver barnen lagad mat. Jag med för den delen. Jag vill ju inte gärna servera pasta med köttbullar eller korv varje dag...
Det roliga är ju dessutom när vi lyckas klura ut något nytt!! Idag hade maken min funderat ut vad vi skulle äta. Fiskblock i ugn, saltad och pepprad. Över det hällde han cocos-mjölk med vitlök, riven ingefära och paprikapulver. Till detta serverades ris och kokt broccoli!! Smaskens!! Matlådor räckte det också till- perfekt!
Så, nu är jag mätt!!
Kommentarer
Postat av: Sofi
Samma problem här...
Förr gjorde vi matlista, tex fisk tisdag/torsdag Kyckling på fredag etc, men nu har vi inte kommit igång med det än, så den ständiga frågan "Vad ska vi äta ikväll?" kommer alltför ofta.
Måste testa den där torskreceptet, lät mkt gott.
Kan varmt tipsa om en matblogg, mkt mkt gott har vi gjort därifrån.
Bloggen:
http://www.bloggfamiljen.se/?blog=matplatsen
Ett supersmarrigt lax recept (å så himla enkelt);
http://www.bloggfamiljen.se/2010/04/17/lax-med-knorr-2/
Det MÅSTE ni pröva!!!
Sköt om er!
Kram kram
Trackback
